魔都100:凭着一只锅贴一碗面 火爆了整条云南南路
“小姑娘,阿拉这里的大肠烤麸浇头老赞额”收银员阿姨推荐小编。
大肠烤麸拌面上桌,浓油赤酱加上筋道的面条,吃一口很是满足。内脏处理的很干净,大肠Q弹肥厚,酱汁浓稠面筋道,简直是内脏系的大满足!
内料实实在在,超大一碗↓↓↓
在接受小编采访时,一位阿姨也和小编表示,她原来是不太喜欢内脏的,但是吃过盛鑫家的大肠后,倒是有些念念不忘了。“一点不肥腻,大肠处理的老干净额,没有膻味,吃起来也放心。”
大肠酥、糯、香、有嚼头↓↓↓
咬一口烤麸,湿润味浓,酱汁可以滴下来↓↓↓
盛鑫锅贴
凭着它这份美味牢牢屹立于云南南路不倒
这就是上海老字号该有的模样
不一定要光鲜亮丽
但一定会经得起光阴的考验
在时间的洪流里熠熠生辉!
本文来源:上海热线 作者:刘鑫 责任编辑:先加
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