魔都100：辣肉糜多到结成块！开在街边却找不到门面的元老级上海米道

    除了辣肉面，这里的锅贴基本上也是逢桌必点。虽然人家不叫XX锅贴店，但是这锅贴说出去也是有着响当当的名气。

    玉华锅贴虽然卖相不出众，但是胜在个头大、料又足，一两四只个大肚圆的锅贴只要8元，水准绝对在一般网红锅贴之上，在如今这个物价飞涨的时代，绝对超值。

    老板娘的妈妈在国营饮食公司做了几十年，现在做锅贴的师傅也是经由她一手带出来的，只为还原五十多年前最传统的味道！

    玉华锅贴皮薄鲜嫩，底部煎得金黄酥脆，肉质紧实、汤汁饱满丝毫不油腻，遵循上海正宗的口味，他们家的肉是不放酱油的白肉，为的就是让每个食客都能感受到肉的新鲜和原本的味道。

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