魔都100：原来这家老字号"宁波汤团店"卖的还是上海汤团

    一曲笙歌春如海，千门灯火夜似昼。元宵节，中国人素有看灯会吃汤团的习惯，俗话说的北方“滚”元宵，南方“包”汤团（汤圆），代表了团团圆圆，平平安安，也承载着人们对新的一年的美好展望与情怀。

    在上海，汤团的主打品种以宁波传来的猪油芝麻馅小汤团和本地的肉馅大汤团为主。宁波汤团小巧玲珑，香甜糯滑，在超市就可以轻松买到。

    和它相比，上海本地的汤团则要粗犷许多，不但个头大，内馅也分很多种，有鲜肉、菜肉、豆沙、枣泥等，但是不宜冷冻，所以一般只能去店里吃新鲜的。

▲上海汤团（大）vs宁波汤团（小）

▲鲜肉汤团

▲菜肉汤团

    在豫园九曲桥畔，就有这么一家名叫“宁波汤团店”的上海老字号，主打上海本地汤团（蟹粉鲜肉馅、荠菜鲜肉馅等），味道销魂，70多年来都深受市民热捧，天天排队的人都络绎不绝。

    由于正月十五前后的豫园都是“满城灯火耀街红”，所以每当元宵节的时候，来“宁波汤团店”吃碗汤团再看看豫园灯会，也是上海人最热闹惬意的过节方式了。

    但是，为何一家专门在上海售卖“上海汤团”的老字号，要取名叫“宁波汤团店”呢？

▲位于豫园的宁波汤团店

▲宁波汤团店价目表

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