魔都100:日销1000碗的上海牛蛙面鼻祖,老饕客们只认这一口!
除此之外,夏日高居人气榜单的还有这一碗泡菜牛蛙面。
口味有些许的辣,同时用的也是自家自制的泡菜,更加干净卫生,来上这样一碗,酸酸辣辣开胃爽口又解腻,简直是炎炎夏季必备的一道美食。
除了牛蛙面,富贵面馆的炸猪排也是堪称一绝,基本上每桌必点。
被切好炸猪排是厚实的传统型。肉质紧实,外脆里嫩,每一口都包含了肉汁,再蘸上完美搭档的辣酱油,是难得的正宗老上海风味。
也这样一碗海量的牛蛙面,平均日销高达1000+,口碑都不在话下。当然,作为老字号的富贵面馆,在保证食材新鲜的同时留住了老味道,同样也要推陈出新,店内的创新菜品丰富,例如:韩国泡菜牛蛙面,饭等等...有兴趣的吃货们可别错过了~
本文来源:上海热线 作者:郑彩敏 责任编辑:先加
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