魔都100：赞了伐得了！沪这些老牌西点在线圈粉吃的就是经典

如今的上海街头，各式咖啡西点店琳琅满目，网红风，ins风，极简风不断涌入大家的视野，朋友们相聚打卡喝咖啡用甜点早已是日常生活的一部分。然而，在多数上海宁的记忆中，关于舌尖上的老牌西点，一定会是以下这几种吧~

哈尔滨食品厂

不pick一下杏仁排嘛！

哈尔滨食品厂在上海可谓是赫赫有名! 它是上海老字号西点界的妥妥C位！不仅历史悠久，创办开设于1936年，而且品种灰常灰常灰常灰常多！小编掰着手指头数数，已经有沙琪玛、蝴蝶酥、芝麻排、纯奶白脱等等等等上百种西点啦！下面介绍的杏仁排，也是他们家的拳头产品之一，小编每次自己去逛总忍不住买上一大袋子，忒好吃了！

杏仁排超级香，小编掰开一看，只见上层铺满了脆脆的杏仁片，伴着焦糖的粘稠，底部是像曲奇一样的酥松饼干底，口感丝滑，一咬，满满的杏仁片就化开在嘴里，奶香味十足。杏仁排的用料非常足，一层香香甜甜的杏仁焦糖和一层紧实蛋糕的搭配，最大程度发挥了两者的特长，闻着香，吃着嘎嘣脆！小编强推！如果再配上一杯热气腾腾的奶咖，那绝对是下午茶的极佳选择，好吃到爆炸，心情也会超级好！