乔家栅的黑米糕特别大,一块蛮有分量的,吃起来也超级瓷实,味道上没毛病,不甜,口感粗粗的像极了吃粗粮,感觉当早餐是足够了。
乔家栅自制鲜肉月饼酥脆的外皮丝毫没有厚重的粉感,仔细吃甚至还能尝出点奶味来。肉馅的调味是适合上海人口味的鲜甜,即使是放冷了也不会觉得油腻!
肉质特别紧实、饱满,很难一下子掰断,放冷了也好吃↓↓↓
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本文来源:上海热线 作者:刘鑫 责任编辑:先加
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