小编点好单后,拿着收据到旁边的出货柜台就可以拿蝴蝶酥了。拿货的是位穿白袍的老上海爷叔,爷叔年纪大但装袋手法非常娴熟,速度很快。买的多的小伙伴也不用担心,一眨眼的功夫,货品就备全了。
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我于1936年出生在上海浦东,1948年进入上海顺兴菜馆,这样算来我是13岁起就投身于餐饮业了。我出身普通农家,家中贫寒,所以从小我就立志发奋图强,不懈求进。最开始我从顺兴菜馆到上海五马路(即广东路)浙江路口的正兴菜馆当学徒,后面又拜钱道源先生为师。
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