魔都100：上海人的心头好之馄饨大盘点！有滋有味，走心入味！

    馄饨是自取的，有专门的窗口加料，拿馄饨。虽然生意火爆，但好在师傅的手脚利索，不一会儿的功夫，硕大圆鼓的大馄饨、薄皮清透的小馄饨，被排列整齐的分进碗里，一碗碗热气腾腾的“老上海味道”的馄饨就上桌了。

    先来说说小馄饨，个头圆润饱满，简直是一只只小肉圆，一看就是用料十足！晶莹透明的小馄饨，在少许葱花陪衬下，很是清爽，再撒上一点胡椒粉，香味扑面而来！7元12只，性价比非常高，价格也是从梦花街旧时到现在都没变过的！一口咬下，薄韧的面皮包裹着紧实的肉馅，十分鲜美，汤底清淡，没有特别多的调料味，十分受老上海人的喜爱！

    再看着一碗双菇鲜肉大馄饨，嫩黄的蛋皮丝，碧绿生青的葱花，猪油汤底香味浓郁，喷鼻而来，光是看着就馋的垂涎欲滴了。大馄饨个头超大，面皮很筋道，内馅儿扎实新鲜，鲜香不腻，菌菇味非常浓郁，味道很家常，像极了家里老一辈自己做的馄饨，一碗下来撑的很！即使没吃到招牌的荠菜鲜肉，但这一口双菇鲜肉也是不可错的的！

    梦花街这一碗简单的馄饨却氤氲着许多老上海人的心，它是上海的街巷味道，更承载着老一辈心中对老上海味的执念！

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